Fontana Forni Ischia Pizzauuni

Fontana Fornin Ischia-pizzauuni reilun kokoisella 60x40 cm paistoalalla. Puulämmitteisenä se sopii erinomaisesti perinteisen italialaisen pizzan valmistukseen. Perusvarustukseen kuuluu puunpidikelevy, lämpömittari, savupiippu hatulla ja säädettävällä venttiilillä sekä kahvallinen uuniluukku.

Näppärän näköinen ja kätevä käyttää: siirreltävän jalustan ansiosta Ischia sopii erinomaisesti niin kotipihassa käytettäväksi kuin matkoille mukaan otettavaksi pizzauuniksi. Ischian kupolimainen paistotila varmistaa, että lämpö jakautuu tasaisesti kaikkialle uuniin. Innovatiivinen muotoilu takaa tehokkaan savunpoiston uuniluukun ollessa kiinni, mikä takaa maksimaalisen lämmön säilymisen ja tasaisen kypsennyslämpötilan.

Uunin paistopinta on valmistettu korkealaatuisesta tulenkestävästä samotista, joka on sertifioitu elintarvikekäyttöön. Sisäiset rakenteet ovat ruostumatonta terästä, ja ulkoiset rakenteet sähkösinkittyä terästä, joka on käsitelty korkeita lämpötiloja kestävillä maaleilla suojaten pintaa tehokkaasti lämmöltä, vaihtuvilta sääoloilta ja ruosteelta. Pizzauunin eristys on tehty luonnollisesta kivivillasta, joka mahdollistaa tehokkaamman lämpötilan säilyttämisen ja estää ulkoisten rakenteiden liiallisen kuumentumisen.