Biscotto Di Sorrento

Biscotto di Sorrento on Italialainen artesaanibrändi, joka tunnetaan huippulaadukkaista pizzakivistään. Käsintehdyt kivet valmistetaan perinteisestä tulenkestävästä savesta, joka jakaa lämmön poikkeuksellisen tasaisesti ja ehkäisee pohjan palamista. Tuloksena on täydellisen rapea pohja, aivan kuten Napolin pizzerioissa. Biscotto-kivet ovat suosittuja erityisesti harrastajien ja ammattilaisten keskuudessa, jotka arvostavat aitoa laatua ja erinomaista paistotulosta.