ProQ Savustuskuutiot, viski-tammi, 1 kg

ProQ-savustuskuutiot on valmistettu 100-prosenttisesti luonnollisesta ja kuorettomasta lehtipuusta, mikä takaa puhtaan savun ja tasaisen palamisen. Kaikki puut ovat kestävästi tuotettuja, ja ne sopivat hiiligrilleihin, savustimiin ja keraamisiin grilleihin. Savustuskuutiot palavat hitaasti ja antavat ruoalle omaleimaista aromia - puuhiilien valinta tehdään halutun makuprofiilin ja valmistettavan ruoan mukaan.

Miten valita oikea puulaji savustukseen?

Valitse sopivat savustuspalat valmistettavan raaka-aineen ja haluamasi savuaromin voimakkuuden mukaan - kevyistä hedelmäisistä sävyistä syviin ja voimakkaisiin makuihin.

🥃 Viskitammi - valmistettu viskipuista, tuo savuun syvyyttä ja kevyen viskin vivahteen, sopii punaiselle lihalle ja sianlihalle.
🌳 Tammi - vahva ja tasapainoinen savun maku, sopii hyvin punaiselle lihalle, sianlihalle ja riistalle.
🍁 Vaahtera - mieto ja hieman makea savu, sopii hyvin siipikarjalle ja sianlihalle.
🍎 Omenapuu - kevyt ja hedelmäinen, sopii siipikarjalle, kalaan ja vihanneksiin.
🌰 Hikkori - voimakas, klassinen BBQ-savu, sopii hyvin sianlihalle, ribseille ja naudanlihalle.
🍒 Kirsikka - makeampi ja tummempi savu, antaa kauniin värin lihalle, sopii hyvin sianlihalle, siipikarjalle ja lampaanlihalle.